ХРАНЕНЕ И ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА ПРОМОЦИОНАЛНА ПРОГРАМА
19 февруари 2020 г.
Заглавие: Хранене и ЦУРПолучатели: Задължително средно образование.Тема: Биология и геология, научна култура, отговорно потребление или популяризиране на здравословен начин на животАвтор: Патриша Барсиела.
Въведениен
Всички хора имат право на адекватна храна. Поради тази причина целите на ООН за устойчиво развитие (ЦУР) ни ангажират да действаме в полза на глобални и интегрирани промени, които ще позволят да се сложи край на глада и недохранването преди 2030 г. И ЦУР са 17 свързани цели, пряко или косвено, с храненето.
Доброто хранене формира основата за осигуряване на човешкия потенциал и благосъстояние. Това е не само продукт на развитие, но и семето, което ще даде възможност за по-добро бъдеще. Предизвикателството е да мислим глобално и да действаме на местно ниво за трансформацията към по-устойчиво хранене и свят.
Новини
Съдържание
The зърнени храни Те са един от стълбовете на храната в бедните и развиващите се страни, не само за консумация от човека, но и като храна за добитък. Изменението на климата и други фактори на околната среда застрашават производството на зърнени култури и други култури. Поради тази причина една от целите за устойчиво развитие счита необходимостта от насърчаване на устойчиви селскостопански практики, които позволяват получаването на храна за нарастващо световно население. Тук можете да намерите визуален материал за ЦУР, като плакати за печат и поставяне в класната стая.
Световната здравна организация препоръчва 55% от енергията, която ядем от храната, да идва от въглехидрати. Той е основният компонент на зърнените култури, които също съдържат в по-малка степен протеини, мазнини, витамини и минерали. За всичко това те са една от основните основи на всяка балансирана диета. Оризът, пшеницата и царевицата представляват около половината от зърнените култури, консумирани в света. В това видео можете да влезете по-дълбоко в Цел 2, Нулев глад.
Друг съществен аспект на доброто хранене е ежедневни физически упражнения. Това е просто въпрос на баланс между вложената и разхода на енергия. Ако коригираме приема на храна до обичайното ни ниво на активност, можем да поддържаме телесното тегло на желаните нива. Освен това, ако искаме да избягваме заседналия начин на живот в зряла възраст, трябва да стимулираме физическата активност от детството. Това се препоръчва от новата пирамида на здравословното хранене, която можете да намерите на страницата на Испанското дружество за обществено хранене. Освен това можете да се консултирате със специфичната пирамида за деца и юноши и различни хранителни ръководства.
Физическите упражнения са разгледани в Цел 3, Здраве и благосъстояние. Той се стреми да осигури здравето и благосъстоянието на всички хора, на всеки етап от живота. В момента незаразните болести са водещата причина за преждевременна смърт в света. Затлъстяването, наднорменото тегло и недохранването са сред идентифицираните причини. Въпреки това можем да възприемем по-здравословен начин на живот на всяка възраст. И това може да промени нещата, тъй като предлага на хората възможността за по-дълъг или по-качествен живот. Можете да го видите тук.
Доброто хранене изисква добър енергиен баланс. Храната осигурява хранителни вещества и енергия, но нуждите варират при всеки човек в зависимост от фактори като възраст или ежедневна физическа активност. Измерванията на височина, тегло и кръвно налягане са някои от индикаторите, за да се знае дали човек се храни правилно. Границите, в рамките на които тези стойности се считат за добро здраве са широки. Превишаването на тези граници, както чрез превишение, така и по подразбиране, може да причини здравословни проблеми. На този уебсайт можете да намерите различни интерактивни дейности, а някои предлагат как да изчислите енергийните разходи.