Хранене чисто извън дома; възможно е!
Актуализирано на 26 юли 2016 г. 10:31
Какво да поръчате в ресторант, за да спазвате здравословна диета навсякъде
Когато се храним вкъщи е много лесно. В хладилника имаме нашето чекмедже за зеленчуци, авокадото готово и кремообразно за разпространение в крекера без глутен и стъклената чаша, пълна с киноа или варено бобово растение, за бързо приготвяне на зеленчукова салата. Но когато не сме в кухнята си или излизаме на вечеря със семейство или приятели и не искаме да се чувстваме „странните“ на масата, какво? Без паника, приятелю!
Първо, ти не си странен, Подобно на вас, има много от нас и все повече от нас залагат на по-здравословен и по-осъзнат живот, така че все по-често ще виждате много повече като вас, където и да отидете ...;-)
Освен това, следвайки философия Яж чисто човек не се опитва да следва това, което правят всички останали, а това, което те кара да се чувстваш добре със себе си, оставяйки се да се ръководиш от интуицията и собствените си експерименти с храната и тялото си. Бъдете автентични и не се опитвайте да се поберат!
Така че, когато излизате да ядете, моля, не седнете, отпивайки чашата си с вода, докато останалите се наслаждават на чинията си. Не ви казвам да ядете, както могат тези, които не обръщат внимание на диетата си и в крайна сметка имат подут корем, чувстват се тежки или дори замаяни, защото сте яли нещо прекалено плътно, за което стомахът ви вече не е свикнал.
Не искам да казвате, че и вие сте на диета, добре Яж чисто не се опитва да "диета", Eat Clean е начин на живот.
Когато сервитьорът се приближи до масата.
Помолете го да не носи хляба за намазване с маслото или капачката от картофен чипс, която да хапе, докато четете писмото или менюто.
Директно, помолете го да ви донесе салата зелено за начало, от което ще нарязвате малко листа, предястие, пълно с фибри, вода, витамини, минерали и ензими, които ще направят добра възглавница за получаване на концентрираните храни, които следват.
Дресингът, ако е специален, поискайте го отделно и, преди да го смесите със салатата, ако има сирене или производни или е прекалено изкуствен, лесен, поискайте оцет или няколко резенчета лимон за изстискване и малко екстра върджин зехтин.
Четене на писмото.
Със сигурност ястията няма да бъдат такива, каквито бихте ги приготвили у дома, но се опитайте да направите най-доброто, което можете, с комбинацията от храни и поддържането на съдовете възможно най-опростени (по-лесно смилаеми).
За мен това винаги е игра и предизвикателство, дори обичам да ходя на места, които не са „Подходящо за вегани“ защото по този начин трябва да „разбия още малко кокосовия си орех“, за да създам ястието, което отговаря на моите нужди. Нещо, което научих в Америка, е, че вие сте този, който плаща за храната, така че имате право да поискате какво искате в чинията и как искате (винаги с добри маниери и без да дразните бедните сервитьор, който си върши работата).
Американците са много ясни за това и ... срам? Тази дума е неизвестна.