Храната на първите астронавти Уикикочина
Наскоро видях реклама за киноа, в която се говори за това как астронавтите я изнасят в космоса в продължение на десетилетия. Те вече знаеха, че тази съставка има най-добрите свойства и е в категорията на така наречените суперхрани, единствената от растителен произход, която съдържа всички основни аминокиселини, микроелементи и витамини.
Винаги съм си мислил, че астронавтите и космонавтите се хранят с малки тръбички с безвкусна супермаса, в стила на този във филма „soylent green“. Сгушени в малките им стаички, сякаш са хамстери.
Но беше време, че невежеството по тази тема спря и аз започнах да разследвам. Биха ли имали дехидратирани пържоли, които, когато се поставят в космическа микровълнова печка, се разширяват до размер, достоен за аржентински печени? Ами очевидно не.
Освен това космическата храна, както всички менюта, се е развила. Въпреки че основната идея е една и съща, възможно най-леко меню, което доставя всички хранителни вещества и витамини, необходими за оцеляването.
Първият, който предприе космическа разходка, беше Юрий Гагарин през 1961 г. на Восток I и три туби от 160 грама (подобно на пастата за зъби) бяха излъчени с пюре от месо или шоколадов сос. По-късно неговият сънародник Герман Титов, по-деликатен в стомаха, е запомнен с това, че първият повръща в космоса. Със сигурност майка му му е дала шамар, защото го е смутил пред партньорите му по бинго.
Хранителна тръба като тази, използвана от Юрий Гагарин в Volsktof I, която се продава на търг за над 12 000 долара
След това дойдоха пилотираните мисии на проекта „Меркурий“ (1959-1963), за да се състезават с руснаците и където те ядоха кубчета закуски, лиофилизирани прахове, които трябваше да рехидратират и отново няколко туби с полутечност. Изглежда, че не му харесва менюто, което трябва да е нещо подобно на космическия полворон.
Снек таблетки, дехидратирани прахове и туби с течности, като тези, използвани в Меркурия
И тъй като менюто не им харесало, а също така корабът се изгубил от трохи, защото в проекта „Близнаци“ (1964-1966) те се променили. Например форматът на тръбата беше изоставен, тъй като беше много тежък и желатините започнаха да се използват за унифициране на съставките, така че трохите да не падат (не на шега) и ако получите изгубения диван, нищо не се случва, но на кораб ако намажете контролния панел, нещата могат да станат грозни. Е, руснаците нямаше да се смеят, ако някоя мисия се провали по тази причина, макар че ако го беше направила, със сигурност нямаше да кажат.