Храна Изненадващата причина, поради която не трябва да пропускате закуската

НЕ СЕ СЛУЖИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ

Не яденето сутрин традиционно се свързва с по-голяма склонност към напълняване. Испанско проучване обаче добавя нов и тревожен недостатък

На сутрешната суетня, нещо, което забравяте. Натискали сте силно, за да останете по-дълго и по-дълго между чаршафите. Душът, мимолетен. И вече напускайки вратата, с забелязването на бързането, пропускате нещо в сутрешната си рутина. Няма да е толкова важно, казвате, и тогава идват спазмите в стомаха. The глад си проправя път, но вие издържате до обяд, може би с уединено кафе по обяд, без да знам, че наистина закуска Това е най-важното хранене за деня, не само за отслабване или за повече енергия, но и за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

причина

Пропускането на закуска традиционно се свързва с увеличаване тенденция към напълняване и да има по-високи нива на холестерол. Ново испанско проучване, публикувано в „Journal of American College of Cardiology“, го свързва с ранните етапи на атеросклероза, т.е. натрупване на плака в артериите, които в дългосрочен план могат да причинят сериозни проблеми като инфаркт или инсулт.

Пренебрегването на първото хранене за деня увеличава риска от ранно начало и развитие на атеросклероза

Проучването, проведено от Националния център за сърдечно-съдови изследвания Carlos III (CNIC) в сътрудничество с Banco Santander, анализира хранителните навици на повече от 4000 испанци, както мъже, така и жени на възраст от 40 до 54 години и всички те банкови служители. Изследователите са събрали цялата информация за съчетанията и храните от доброволците и те са били разделени на три групи, в зависимост от количеството калории, които са изяли сутрин: по-малко от 5% от общия дневен обем, между 5% и 20% и повече от двадесет%.

Плака в артериите

Само 3% от хората отговарят на профила на първата категория. Тоест малцинство пропуска изцяло първото хранене за деня или просто пие бързо кафе. По-голямата част, около 69%, попада във втората група: нискокалорична закуска (Те придружаваха кафето с тост или торта). И накрая, останалите 28% започват деня с a здравословна и съществена храна: пълнозърнести продукти, протеини, мазнини, плодове и малко рафинирани зърнени храни или добавени захари.