Храна и други неща, които увреждат зъбния емайл
Необходимо е да се знае какви храни могат да увредят нашия емайл и какви персонализирани грижи изисква
От съвсем малки те ни учат на важността на миене на зъби след всяко хранене и че сладките и други храни, натоварени със захар, увреждат емайла на нашите зъби, нали? Въпреки това, в зряла възраст научаваме, че има други хранителни вещества и съставки, които включваме в диетата си и които оказват лоша услуга на устата ни.
Както обяснява д-р Агустин Сория Тристан, зъболекар в Службата по орална и лицево-челюстна хирургия и стоматология в болница Nuestra Señora del Rosario, зъбът се състои от три части или слоеве: емайл, дентин и пулпа. „Емайлът е полупрозрачен слой от 2 до 3 милиметра от най-минерализираната и следователно най-твърдата тъкан на човешкото тяло, съставена главно от хидроксиапатит.“ Тъй като първият слой е най-изложен на външни агенти и поради това „е необходимо да се знае какви храни могат да го повредят и какви персонализирани грижи изисква“.
Д-р Бегоня Фрайле, зъболекар в клиниката Кастело в Мадрид и член на Top Doctors, съобщава, че зъбният емайл, въпреки че е най-твърдата тъкан в тялото, може да бъде износен от множество фактори: «Можем да се озовем от физиологично износване поради изминалото време при възрастни пациенти, до износване, причинено от механични причини като бруксизъм. По същия начин хранителните разстройства като анорексия или булимия или висок прием на храни с киселина PH също причиняват износване на зъбен емайл».
Храни, които увреждат зъбите ни
Повече, отколкото има храни, които могат да са от полза за нашите зъби, зъболекарите са загрижени за тези, които могат да им навредят: „Храните, богати на захари и лепкави като мед, не са добри, защото остават прикрепени към повърхността на зъба за дълго време“, обяснява д-р Раул Паскуал Кампанарио, специалист по стоматология в Севиля и член на най-добрите лекари.
«В храната присъстват определени вещества, които увреждат зъбите, ако ги консумираме често и нямаме правилна хигиена на зъбите», Казва д-р Агустин Сория Тристан, сред които са кафе, сосове като кетчуп или паста:« Кафето и чаят причиняват оцветяване и ерозия в емайла, нещо, което се случва и със сосове като балсамов оцет, соев сос или кетчуп, а нишестето, което откриваме в тестените изделия и ориза, уврежда зъбите, като се метаболизира в захари ", казва той.