Храна Chia семена и какви са техните ползи, според науката

доказани свойства

Те са една от най-известните суперхрани. Славата му се дължи на множеството ползи, които имат за тялото, в допълнение към високия хранителен индекс

Има редица съставки, които са спечелили етикета на суперхрани за техните свойства и предположения полезни вноски за организма. The семена от чиа са част от тази група и в последно време те са станали модерни става все по-популярен продукт в ресторантите и супермаркетите. Изправени пред тази ситуация, ще има такива, които се чудят колко са добри и позитивни. За да го проучим и да предложим отговор, в Alimente искаме да прегледаме какво Науката демонстрира за тях, за да знае как да ги включи или не в нашата диета.

техните

Храна с множество доказани ползи

Тези зърна вече бяха използвани от древни времена, не че са били открити през последните години. И именно семената от чиа имат редица ползи за организма, което ги прави опция да обмислят да включат в здравословните хранителни навици. Основният им актив е, че те са естествен и зеленчуков източник на Омега-3 мастни киселини, от съществено значение за човешкото тяло, защото не може да ги генерира и те са свързани с много физиологични функции. Хлорогенът, кофеиновата киселина, мирицетинът, кверцетинът и камепферолът са част от антиоксиданти че тези семена също могат да осигурят, които са свързани със сърдечна и чернодробна защита, както и някои анти-рак и анти-стареене характеристики. Те също са богати на протеини, фибри, витамини, минерали и фенолни съединения; и те са без глутен.