Храна 8 много опасни храни, които хората продължават да ядат като луди

С храната като цяло трябва да намерим точната мярка да не прекаляваме и да се окажем с хранително отравяне (или с няколко излишни килограма), но

Това е много любопитно разнообразие от риби, което се характеризира с това, че може да набъбне до два пъти реалния си размер няколко пъти. Но освен че отблъсква своите хищници с тази способност да расте внезапно, той крие в себе си и друго оръжие: смъртоносна отрова, наречена тетродотоксин. Вещество, 1000 пъти по-смъртоносно от цианида, намиращо се в черния дроб, червата и яйчниците. Възрастен екземпляр от фугу съдържа тетродотоксин, за да убие 30 възрастни хора и трябва да знаете къде точно да го отрежете, за да го приготвите ... Следователно престижните готвачи, които го приготвят, се нуждаят от години на обучение, за да получат конкретния лиценз за боравене с тази храна. (Уикипедия)

храна

Ackee е националният плод на Ямайка par excellence. Той е много хранителен и се характеризира с това, че е много вкусен (казва се, че когато се вари, има вкус на бъркани яйца), но ако се яде, когато не е узрял, съдържа много опасен отровен токсин: хипоглицин А. Отравянето причинява повръщане, коремна болка, загуба на съзнание, гърчове и в тежки случаи смърт. За да разберете дали плодът е готов за ядене, трябва да го отворите и да видите дали вътрешността му е загубила жълтия си цвят. Така че да, можете да се насладите на този екзотичен плод, без да рискувате живота си. (Уикипедия)

Маниока или тапиока, типична храна в Южна Америка, Африка и Азия, често се използва за приготвяне на пълнеж на торти и други сладкиши. Но е важно да го готвим добре, защото ако го ядем суров, той може да произведе цианид и ацетон, които могат да причинят повръщане, диария, болки в стомаха и дори смърт. Цианидната част се изпарява, ацетонът се елиминира от тялото, а останалата част от цианида (циановодородна киселина) попада в кръвта и се натрупва в тъканите. Отровата напълно изчезва при готвене при високи температури, така че не рискувайте и го пригответе старателно. (iStock)

Въпреки че ботанически е зеленчук, от 40-те години на миналия век започва да се свързва с плодовете и така се счита днес. Ревенът не е токсичен, когато се консумира в негодите годни за консумация части, които са дръжките на листата и изсушеното коренище (което често се използва за лечебно лечение). Листата обаче са токсични, тъй като съдържат оксалат, отрова, която може да бъде опасна, ако се консумира в големи количества, така че е най-добре да не се консумира никоя рецепта, която съдържа тази част от плодовете. Докато в Европа се използва по-скоро като съставка в солени ястия, в САЩ често се използва при приготвянето на известните сладкиши, както и в консерви и мармалади. (Corbis)