Хора на 70 и повече години какво да ядат - Cancer Care в Западен Ню Йорк
Загрижени за уникалните хранителни нужди на възрастните хора, изследователи от университета Туфтс са съставили специалното ръководство за храна MyPlate за здрави хора на възраст над 70 години. Плочата на Туфтс подчертава физическата активност и приема на течности, пълнозърнести храни и храни с гъста хранителна стойност. Тук показваме какво включва плочата.
Бъдете активни
Илюстрацията на MyPlate показва различни дейности, които напомнят на възрастните хора за важността на ежедневните упражнения. Обичайните дейности, изложени на чинията, включват поръчки и ежедневни домакински задължения. Физическата активност трябва да бъде част от ежедневието на всяка възраст. Ако се интересувате от започване на рутинна тренировка, консултирайте се с Вашия лекар. Тази илюстрация също показва нож и вилица. Това е напомняне за възрастните хора да оставят дистанционното или друго електронно устройство и да се съсредоточат върху времето за хранене, особено когато има възможност за социално взаимодействие.
Останете хидратирани
Частта от напитката в чинията показва различни примери за течности, за да се подчертае необходимостта от поддържане на хидратация. Пиенето на достатъчно течности е важно, дори ако не чувствате жажда. (Намаленото чувство на жажда е често срещано при стареенето.) Горещият климат и някои лекарства могат да повлияят на нивата на течности.
Храната
Порциите храна в чинията са особено важни. Тези раздели показват обхвата на здравословните храни за възрастни хора и пропорциите, които трябва да ядат. Пълнозърнестите храни, зеленчуци, плодове, здравословни масла, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини или ниско съдържание на мазнини и източници на протеини са важни части от здравословното хранене. Източниците на фибри са включени в чинията, защото много американци не консумират препоръчителните количества от 20 до 30 грама на ден. Фибрите могат да помогнат за предотвратяване на запек, често срещан проблем, който се появява със стареенето, и могат да намалят риска от сърдечни заболявания и някои видове рак. Храните с високо съдържание на фибри включват пълнозърнести хлябове и зърнени храни, плодове, зеленчуци и боб.