Кето агнешко рагу за рамене - La Vida Ketogenica

Публикувано от Джесика Хагард на 6 май 2019 г. 6 май 2019 г.

рамене

Кето агнешко рагу за рамене с билки и чесън. Тайната за постигане на крехко месо е бавното готвене в холандска тенджера на фурна. Ако се радвате на дълги почивни дни и нежно, люспесто месо, което се отделя от костите, тогава тази рецепта е за вас!

Днес е удоволствие да споделя още една от простите рецепти за кето вечеря. Тази рецепта идва от Лора, куратор на Здрава Лора. Можете да намерите оригиналната рецепта тук (само на английски). Ако работата ви харесва, не забравяйте да я следвате в Instagram и Pinterest!

От всички меса агнешкото и говеждото са ми любими. Вкусът на агнешкото зависи от качеството на месото. Най-доброто е овцете на възраст под една година, защото месото е деликатно и нежно. Агнешкото месо между 1 и 2 години е известно като "свинско месо". Това има по-силен вкус и е малко по-нежно. Така че, ако не харесвате силния вкус на агнешкото, препоръчвам ви да опитате първото, защото има по-малко вкус на „агнешко“.