Холестеролът Ядките са по-ефективни от рибите при намаляването му

Според проучване, проведено от изследователи от университета Лома Линда в Калифорния (САЩ), мастните киселини Омега 3 от орехите са по-ефективни от Омега 3 от рибите за намаляване на холестерола в кръвта.

ядките

Рандомизирано кръстосано изследване с 25 пациенти с нормални до средни нива на хиперлипидемия, води до това, че Омега 3 от орехи е по-ефективен за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

Изследователите разделят участниците в три групи, които получават различни диети в продължение на четири седмици.

Първата група получи контролна диета (без ядки или риба); На втората група е дадена диета, богата на Омега 3 от растителен произход (42,5 г орехи на ден), а на третата група е дадена диета, богата на Омега 3 от морски произход (113 г сьомга два пъти седмично).