Хипокалоричната диета, как се прави и резултатите Топ лекари

Хранене и диета

прави

Публикувано на: 11.11.2013
Редактор: Анна Равентос

Хипокалоричната диета е тази, при която има намаляване на дневните калории или храни с висока калорийна плътност и която зависи от изискванията на всеки човек. Растящото дете, елитен спортист, възрастен човек или бременна жена нямат същия метаболизъм. Мащабът винаги трябва да бъде балансиран между погълнатото и това, което износваме с ежедневната си физическа активност.

Тази диета се основава на стойност, при която метаболизмът на всеки човек се намесва плюс неговия фактор на активност, възраст, пол и т.н., като се извадят от него калориите, които диетата трябва да носи, по този начин ще създадем енергиен дефицит, който ще бъде отговорен за прогресивната загуба на тегло.

Например, 40-годишна жена с основна скорост на метаболизма 1500 и умерено упражнение (фактор на активност 1,2) ще се нуждае от около 1900kcal, за да поддържа теглото си. Ако възнамерявате да го загубите, ще развиете диета от приблизително 1300 Kcal, създавайки дефицит от 600 Kcal дневно. Тези 600Kcal, които поглъщаме по-малко, са тези, които ще помогнат на тялото да получи енергия от складираните телесни мазнини и по този начин последващото им изгаряне, което ще доведе до прогресивна загуба на тегло.

Продължителност на хипокалоричната диета

При хипокалорична диета първо трябва да предложим идеално тегло, като винаги вземаме предвид тена, ръста на човека и т.н. (няма установена продължителност). Тоест, човек, който трябва да отслабне с 15 кг, ще си поставим първите 10 краткосрочни цели, след това ще въведем определени ограничени храни от началото на лечението до достигане на идеалното зададено тегло, в този момент човек трябва да научете се да комбинирате храна, контролирайте порциите, но ядете всякакви храни. Тази фаза обикновено продължава 5-6 месеца.

Ще се опитаме да обучим пациентите как да се хранят. Това е диета, при която основното нещо не е постигането на загуба на тегло, а поддържането му. За това винаги трябва да се спазва контролирана диета.