Херинга под шуба (селиодка Sheath Shuboy)
Съставки
- 2 осолени херинга, дебели
- 5 картофа
- 4 моркова
- 4 цвекло
- 5 яйца
- 400 гр майонеза
Подготовка
Гответе зеленчуците до готовност (използвайте тиган), варете яйцата до твърдост. Обелете кожата на херингата и я разрежете по гръбначния стълб.

Отстранете всички бодли, нарежете месото от херинга на много малки парчета, като се уверите, че не остават бодли. Вземете голяма чиния. Поставете месото от херинга равномерно на дъното. Ако обичате лука, можете да сложите малки парченца върху херингата.