Хамбургери от плъхове

плъхове

GALA 2017 ВИДЕО

Победители 2017

ПЪРВА НАГРАДА

Група „Вестник“ на училището El Tomillar в Бадахос.

ВТОРА НАГРАДА

Група „Informa T Caminos“ на Института Cuatro Caminos de Don Benito.

Трета награда

Група „El Maсana“ на Института Грегорио Марасон от Каминомориско.

В Русия плъхът е специалната съставка в много ястия

03.04.2017 - Лупе Рубио

Има много градски легенди за това как да отидете на места за бързо хранене и да намерите плъхове или част от плъхове както в месото, така и в кифличките или други части на хамбургера. Е, в Русия не крият, че гризачът е основната съставка на едно от модните им места.

Главният готвач Тахир Холикбердиев е избрал да сервира хамбургери в ресторанта си от вид от семейство видри, известен като нутрия или речен плъх, много богат вид в реките на Русия. Холикбердиев сервира големи бургери от видри за около 6,50 евро, но също така и други деликатеси на базата на гризачи, като видра хот-дог, видра в кнедли, увити в пикантно зеле или бъбречни листа и сладък картофен пай.