Хамбургери от бобови и зърнени култури

Бобовите и зърнените храни са много важни храни, които трябва да включим в диетата си. хамбургерите са здравословен и много вкусен вариант.

бобови

Съставки

  • 1/4 кг черен боб
  • 1/4 кг боб адуки (червен)
  • 1/4 кг ориз (наличният сорт)
  • Чесън с/н
  • Магданоз с/н
  • Сол на вкус
  • Пипер на вкус
  • Слънчогледово масло c/n

Подготовка

Оставете бобовите растения да киснат отделно за минимум 4 часа.

Изцедете и изплакнете обилно с вода и не използвайте киснещата вода за готвене. По този начин ще избегнем консумацията на несмилаемите сложни захари, съдържащи се в покритията на бобовите растения и при хидратиране времето за готвене се намалява.