Гулас ал аджило - Гурме

Тъй като елфите имат доста висока цена, тук предлагаме вкусно ястие от змиорки с чесън, което може да бъде доста подобно на вкуса на първите, но няма да ни струва толкова много.

гурме

Хранителна информация

Загряваме малко олио в глинен съд. Филирайте чесъна и го запържете до златисто кафяво, но без изгаряне. Нарязваме няколко пръстена лют червен пипер (в зависимост от това колко обичаме люто) и ги добавяме в гювеча. Даваме няколко завъртания и добавяме гулите, като разбъркваме няколко минути, така че те да приемат вкуса на чесъна, олиото и лютия пипер.