Губете мазнини и съхранявайте мускулите Nestlé

Споделих тази страница

Губете мазнини и запазвайте мускулите

Как да насърчим загубата на тегло при затлъстели възрастни хора и да избегнем загубата на мускули? - това беше целта на изследванията, проведени наскоро от учени от Изследователския център на Нестле (NRC).

nestlé

Затлъстяването е нарастващ проблем сред по-възрастното население. Намаляването на приема на калории е решение, но този подход може да доведе и до загуба на мускулна маса. Това от своя страна може допълнително да попречи на скоростта на загуба на тегло и е свързано с намалена сила и функционален капацитет и повишен риск от инвалидност и смъртност.
В международно сътрудничество с изследователи от Канада, Австралия и Обединеното кралство изследователи от Изследователския център Nestlé (NRC) се стремят да установят дали тази загуба на мускулна маса може да бъде противодействана чрез двоен подход:
- Гарантиране, че протеинът, осигурен от диета с намалено съдържание на калории, е балансиран през целия ден, а не обичайната тенденция да получавате по-голямата част от дневния прием на протеин през вечеря.
-Извършване на редовно упражнение под формата на тренировка за съпротива.

Двадесет мъже със затлъстяване на възраст около 65 години бяха наети за четириседмично проучване. През първите две седмици те бяха на нискокалорична диета с високо съдържание на протеини и продължиха нормалната си ежедневна активност. Въпреки това, половината от доброволците са получили балансиран прием на протеини от четири планирани протеинови ястия/напитки през целия ден, докато втората половина са получили по-"стандартната" диета, като по-голямата част от приема на протеини идват от вечерята.