Гуарана - канал SALUD

The гуарана (или гуараназейро) е храст, катерещ се и дървесен, който достига височина от 1,5 до 3 м и чиято корона може да заема 9 до 12 м2.

salud

Откъде идва произходът му

Латинското му име, Paullinia cupana, е дадено в чест на Симон Паули, немски лекар и ботаник, който пръв го е описал. Общото име идва от местна легенда за племето гуарани, на чийто език (тупи-гуарани) wara'ná означава „плодове като очите на хората“, защото когато плодовете достигнат зрялост, те се отварят и разкриват вътрешната си част бял и черен арил на семе, което прилича на човешко око.

Според една амазонска легенда, Гуарана е възникнала от очите на богиня, което й придава тайни свойства и поради това се смята в регионите Ориноко и Мауес като свещено растение. Племената гуарани вярвали, че този плод има магически свойства и го използвали за лечение на чревни заболявания и възстановяване на силата. Със семената те направиха тонизираща и стимулираща напитка, която нарекоха „еликсир на дългия живот“. Листата, корените и корите са използвани като риболовни уреди.

Употреби и предимства на гуарана

  • Стимулиращо семе: Гуарана има тонизиращи и стимулиращи свойства поради високото си съдържание на кофеин, което може да помогне за намаляване на чувството за физическа и психическа умора. Въпреки това, поради високото си съдържание на танин и фибри, кофеинът в семената на гуарана се отделя бавно, така че да не е толкова вълнуващ за нервната система, колкото кафето.
  • Помага за по-добро справяне със стреса: може да бъде полезно в периоди на физическа и психическа астения, при сезонна астения (причинена от промени в сезона) и при възстановяване.
  • Улеснява загубата на тегло: Приемането на гуарана заедно със здравословния начин на живот (балансирана диета и упражнения) ви помага да отслабнете поради нейните тонизиращи свойства, които облекчават умората, която обикновено се появява в началото на диетата, и поради способността му да засилва енергийните разходи, благодарение на съдържанието си в кофеин и други вещества като теобромин и теофилин.
  • Други приложения: като стягащо средство при диария, като антиоксидант и като диуретик.