Грижи за храна за диабетици; без захар; които повишават кръвната захар
През последните десетилетия "епидемията" на диабет той не различава раси или социални класи. Болестта се разпространи толкова бързо, че обърка специалисти, които често не са съгласни как да обърнат ситуацията.
Освен това, това, което е известно, е, че хранене е от решаващо значение за организма да регулира оптималното ниво на захар в кръвта.
Има обаче много невежество относно храни, съдържащи захар и как да имаме правилна диета.
В тази статия от iProfessional ще се опитаме да внесем яснота в темата и че оттам можете да водите по-здравословен живот .
Какъв е гликемичният индекс
Най-добрият начин да обърнем нежеланата картина в нашето тяло е да я познаем.
The диабет тип 2 е заболяване, при което са клетките на тялото устойчиви на въздействието на инсулина (който регулира Кръвна захар).
Следователно това, което в крайна сметка се случва, е това, което човек преживява високи нива на глюкоза в кръвта което в крайна сметка засяга вашите органи.
В този контекст се появява много важен показател: гликемичен индекс (IG).
GI е параметър, който измерва колко бързо и в какво количество въглехидратите от храната достигат до кръвта под формата на глюкоза.
- Висок ГИ: между 70 и 100
- Среден GI: между 40-55 и 70
- Нисък ГИ: под 40-55
Кои са храните с най-висок гликемичен индекс
Така например картофи, банани (живовляк), ориз или тестени изделия попадат в тази категория.
Храни, които диабетиците трябва да избягват
Може ли вегетарианската и веганската диета да увеличат риска от инсулт?
Както виждаме, има храна че обикновено консумираме, но не сме наясно, че те имат a висок глюкозен индекс.
Ето защо по-долу ви показваме някои от тях, така че да се опитате да забраните или умерите тяхната консумация.
В този смисъл трябва да се спомене, че това са само примери и че е най-добре да се консултирате със специалист, който да ви каже как да балансирате добре храненията си.
1- Изцедени сокове
Като цяло, когато решим да намалим прием на захар, Едно от първите действия, които предприемаме, е да спрем да пием сода, смутита и т.н. (което е мъдро решение).
Честа грешка обаче е да се смята, че изцедените портокалови сокове или плодовите сокове като цяло, съставени от натурални продукти, нямат много захар.
Всъщност плодовете имат захар (естествена), а в някои случаи и в големи количества.
Ето защо е по-добре да не пиете тези напитки (изцеден сок може да бъде съставен например от 4, 5 или 6 портокала).
Да не говорим за плодовите сокове, закупени в павилиона или супермаркета, тъй като те също съдържат, добавени захари.
2- Хидратиращи или спортни напитки
В повечето случаи спортните напитки съдържат a голямо количество захар.
Всъщност, ако не сте спортист, не е нужно да ги вземате.