Грижи В комбинация с леки напитки те се напиват преди
Представете си за момент двама души, А и Б, напълно същото, същите хранителни навици и еднакви физически условия. Сега ние каним тези две идентични теми, аз, които днес се чувствам много щедър, на питие.
На отделно А поставяме комбинация от ром с нормална сода, около 35 грама захар, а на Б друга комбинация от същия ром, но с леката версия на същата сода, тоест без изкуствен подсладител.
Ако след пиене взеха колата и бъдат спрени за алкотест, индивид А ще има ниво на алкохол в кръвта 0,034, докато субект Б ще достигне стойност 0,053 g/dl.
Какво става? Как е възможно те да имат две нива на алкохол в кръвта си, ако са пили същото количество алкохол?
Всичко това зависи от един факт, от самото храносмилане. Стомахът пропуска съдържанието му в червата със скорост между 1,92 и 2,86 kcal на минута.
Храната в стомаха трябва само да чака, преди да премине. С други думи, наличието на храна в стомаха отнема повече или по-малко в зависимост от това колко бързо се изпразва стомахът.
По този начин, в случай на подсладената комбинация, алкохолът остава в стомаха по-дълго от алкохола без допълнителна захар.