Ендокринни разрушители, какви са те и как да ги ограничим в нашите ястия

Със сигурност понякога сте чували термина ендокринни разрушители, тъй като Световната здравна организация вече е говорила по този въпрос и Европа призовава за мерки в това отношение. За да знаете малко повече днес, ще ви кажем какви са ендокринните разрушители и как да ги ограничим в нашите ястия да се грижи за здравето на организма.

ястия

Какво представляват ендокринните разрушители?

The ендокринни разрушители те са вещества от околната среда или екзогенни, които след контакт с тялото ни могат да променят ендокринното функциониране, тоест да създадат хормонален дисбаланс и по този начин да повлияят на нормалната физиология на тялото.

Повечето ендокринни разрушители достигат до нашето тяло чрез индустриални процеси или храна, предмети и други, които вече са били промишлено преработени.

Около нас има много и разнообразни ендокринни разрушители и единственото нещо, което можем да направим, за да предотвратим отрицателното им въздействие върху тялото ни, е да умерим контакта с тях или да ги избягваме, доколкото е възможно.

Ендокринни разрушители и техните ефекти върху здравето

Сред някои от най-известните ендокринни разрушители намираме вече популярните бисфенол А намерени предимно в пластмасови контейнери и контейнери тъй като осигурява твърдост на материалите и това може да промени функционирането на хормони като инсулин, благоприятствайки развитието на затлъстяване.

Ние също намираме фталати Те се използват индустриално, за да придадат гъвкавост и трайност на пластмасите или като съставка в много козметични продукти. Това може да повлияе на плодовитост като екзогенен антиандроген.

Други ендокринни разрушители са полибромиран дифенил етер (PBDE) и DDT, първата се използва като гориво и може да промени баланса на хормоните на щитовидната жлеза, което може да причини безплодие Y. затлъстяване. Второто, DDT се използва като пестицид и пестицид и също е свързано с развитието на затлъстяване, въпреки че може също да причини проблеми с ученето и развитието.