ГРЕЙПФРУТ; Средиземноморска диета, зехтин екстра върджин и здраве
Грейпфрутът е известен и с имената на грейпфрут или памплемуза, той е плодът на грейпфрутовото дърво и принадлежи към рода Citrus. Този плод се нарича spéride и пулпата му се формира от множество везикули, пълни със сок.

Основният компонент на този цитрусов плод е водата и той почти няма калорична стойност.
Той е много богат на витамин С (подобрен от лимонена киселина и изобилие от ябълчна, оксалова и винена киселини) и фолиева киселина (участва в образуването на антитела в имунната система и в производството на бели и червени кръвни клетки).