Гръцка и испанска храна, еталони на средиземноморската диета - Deliveroo Foodscene

Гръцката и испанската храна имат много общи черти, тъй като и двете принадлежат към така наречената средиземноморска диета. И в двете кухни растителните храни се консумират в изобилие, като плодове, зеленчуци, бобови растения и гъби и ядки и ежедневно използват зехтин. Накратко, гръцката кухня има все по-голямо присъствие в Испания и особено в столицата, тъй като е много съвместима с испанската. Ние предлагаме серия от гръцки ястия, които можете да комбинирате с най-традиционните тапас от нашите барове през цялата седмица.

гръцка

1. Дионисос гастро бар

Хлябът е толкова често срещан спътник на гръцка трапеза, колкото и на испанска. Всъщност питата присъства много в някои от най-традиционните ястия в Гърция, затова първото предложение в списъка е пита хляб с фалафел, който има толкова добър вкус в Dionisos Gastro Bar. Възможно е да се комбинира този от пита хляб с много други съставки, но ние сме отдадени на добрата двойка, която прави фалафел. Можете също да ядете в това заведение с пилешко или печено говеждо и удоволствието от небцето е еднакво гарантирано и в двата случая.

2. Митос гръцки

Нахутът не може да липсва в гръцките кухни. Ако тук е обичайно да се използват като храна за яхнии и ястия с лъжици като цяло, от тази страна на Средиземно море има много присъствие в студа. Ето защо искаме да поговорим с вас за крема от нахут или хумуса, който те приготвят на гръцки Mythos. Намазването на питата с хумус е удоволствие, сравнимо с разпространението на бар върху али-оли, просто трябва да намерите правилното място и това място е в Calle de Apodaca в Мадрид.