Испански омлет с гъби
Гъбите съдържат голямо количество минерали, особено фосфор, магнезий и калий. Освен това те са зеленчуци с ниско съдържание на калории. В RecetasGratis.net сме подготвили страхотно омлет от печени гъби за всички, които искат да спазват диета, богата на протеини, с ниско съдържание на мазнини и подходяща за диабетици.

Надяваме се това да ви хареса нискокалоричен омлет, идеален за лека закуска, картофен омлет с някои допълнителни съставки, които ще направят водата ви в устата на масата.
- 10 единици гъби
- 3 единици Яйце
- 1 картофена единица
- 1 щипка сол
- ½ единица лук
- 1 супена лъжица зехтин
Събираме всички съставки за приготвяне на картофения омлет с гъби.
Първо, обелваме картофа и го готвим в много вряща вода с малко сол. Оставяме да се готви, докато омекне, но без да се разпада, около 10 минути.