Gratin Macaroni - Gurmé

Пастата е идеален съюзник за импровизирани ястия. Днес го правим с бешамел.

изправени пред

Хранителна информация

Започваме с приготвянето на макароните "Penne ziti" в тенджера с вода, щипка сол и зехтин. Отцеждаме и запазваме. Междувременно в тиган задушаваме кубчетата с няколко капки олио и добавяме сметаната. Подправете на вкус.
Изсипваме тази смес в същата тенджера, в която сме сварили макароните. Добавяме ригана, на вкус и разбъркваме добре. Сега добавете пармезана и макароните и оставете да се разтопи добре.
Когато са готови ги слагаме в съд за печене. Покриваме ги със соса бешамел и добавяме малко от сиренето да се разтопи. Гратин и да хапнем!