Готвене на пара без готвене без мазнини Vitagenes Blog
Зареждане .
До неотдавна приготвянето на пара беше запазено почти изключително за болни или с храносмилателни проблеми. В момента обаче все повече от нас са станали фенове на тази кулинарна техника . Не само за запазване на вкуса, цвета и консистенцията на храната, но и за поддържане на нейните хранителни качества почти непокътнати.
В допълнение към тези характеристики, той потиска всякаква нужда от мазнини за готвене на храна, което го прави идеален за тези, които започват диета за отслабване или поддържане.
Техниката е проста, следните прибори са достатъчни:
(1) Контейнер с малко вода или бульон. Тази течност ще заври и парата от течността ще сготви храната. Следователно течността не трябва да влиза в контакт с храната.
(2) Цедка събирайте храна и я пазете отделно от течността.
(3) Капак за да покрие контейнера и да предотврати изтичането на водна пара или течност навън. По този начин парата готви храната, която е вътре в контейнера, в цедката.