Готина супа 5 гурме рецепти за един от любимите на сезона - Infobae
Супата е класика, която има невероятната способност да се обновява. Необходимо е само малко въображение и правилните продукти, за да го превърнете в успокояващо гурме изживяване.
Аржентина е страна, особено любител на супите и основен потребител в Латинска Америка, показва проучване на компанията Knorr. Пикът настъпва през зимата, период, в който 94% от аржентинските домакинства го консумират.
Причини изобилие: супата помага да се увеличи консумацията на зеленчуци, улеснява храносмилането и хидратацията, осигурява усещане за ситост и дори има релаксиращи ефекти.
В допълнение, колкото по-творчески разработени или повече храни го интегрират, това ще допринесе за постигането на една от основните концепции за храненето: разнообразието, което от своя страна улеснява задоволяването на хранителните нужди.
В чест на този обичай - но добавяне на гурме докосване - това са някои идеални рецепти за супа, за да се изправите по най-добрия начин на студените дни, които предстоят.
Рецептите
Пилешка, зеленчукова и ангелска супа за коса
Съставки
1 плик домашна пилешка супа с юфка за коса ангел/1 тава зеленчуци, нарязани на големи парчета: морков, целина, царевица, тиква, броколи и магданоз/1 пилешки гърди, нарязани на парчета
Стъпки
Пригответе супата според указанията на опаковката и добавете зеленчуците и пилето при готвене. Оставете да къкри, докато пилето се приготви, около 10-15 минути.
Доматена супа със зехтин, кус-кус и гремолата
Съставки
2 супени лъжици масло, 5 големи домата или две връзки средни домати, на четвъртинки, 1 нарязан лук, 1 зеленчуков бульон Knorr Balance, 4 чаши вода, ½ чаша варен кус-кус, ¼ чаша гремолата: връзка магданоз смлян + коричка от 1 лимон + clo скилидка чесън кайма, маслина
Процедура
1. Разтопете маслото в тенджера на умерен огън. Добавете лука и доматите и гответе при често разбъркване до омекване.
2. Добавете бульона и водата и оставете да къкри около 15 минути. Обработва се до хомогенна консистенция.
3. Сервирайте супата и поставете във всяка купа 2 супени лъжици кускус, 1 чаена лъжичка гремолата и дъжд маслина.
Крем от тиква и карамелена бадемова супа
Порции: 5
Време: по-малко от 30 минути
Съставки
1 супа от тиква Knorr/½ L вода/½ L мляко/2 U Зелен лук, нарязан на ситно 4 супени лъжици белени бадеми/2 супени лъжици Захарна пудра/c/n Смлян черен пипер
Процедура
1. Поставете съдържанието на плика от крем супа Knorr в тенджера с водата и млякото.
2. Загрейте на умерен огън, като разбърквате от време на време.
3. След като заври, намалете котлона, оставете го да се готви за 3 минути, като разбърквате от време на време. Резерв.