Горчивата истина на училището по хранене „Мама Био“
The кисело мляко който се консумира днес не е здравословно. The Американска ендокринна Робърт Лустиг е нарушил най-традиционните схеми в света на храненето, описвайки го като «горчива истина»Предполагаемите ползи от киселото мляко, въз основа на количеството захар съдържа, емулгатори които се добавят и техните ефекти върху стомашна и чревна флора.
Lusting е много откровен в позиционирането си по отношение на този десерт, който се консумира ежедневно от всички семейства и стана известен в канала Youtube с видеоклипа си „Sugar: The Bitter Truth“, който вече има повече от пет милиона гледания. Ендокринологът също е включен като учен в новия уебсайт за Sugar Science и е автор на Fat Chance и The Fat Chance Cookbook.
Преди да продължите да четете ...