Горчив вкус в устата - Beliefnet

Тези необичайни и обидни вкусови усещания може да не са свързани с . >>

Усещането за горчивина в устата след хранене се случва често, поради консумираната храна по време на хранене. Остатъците от хранителни частици се прилепват към повърхността на езика, остават между зъбите, прилепват към небцето и цепнатините на устната кухина поради дъвчене и преглъщане. Когато тези хранителни частици се смесват със слюнката в устата, това може да активира вкусовите рецептори и вкусовото усещане продължава известно време. Някои храни са по-склонни да се придържат по-лесно към грапавата повърхност на езика, особено ако има ограничена консумация на доста безвкусни течности, като вода, по време или след хранене. Това може да бъде по-изразено от храни като шоколад, особено горчивите сортове; кедрови ядки, кисели краставички или кисели краставички и зеленчуци с горчиви характеристики като горчива кратуна.

вкус

Понякога обаче човек може да изпита необичайно вкусово усещане в устата след хранене, което не е свързано с наскоро изядената храна. Притеснителните вкусове в повечето случаи са горчив или кисел вкус. Понякога се съобщава за киселинен вкус в устата, въпреки че не се яде кисела храна. Много от тези случаи могат да се отдадат на киселинен рефлукс, който е по-вероятно да възникне след хранене. Промяна в усещането за вкус, известна като дисгевзия, може да се дължи на няколко причини, които трябва да бъдат проучени. Лошият вкус в устата е известен като какогеузия. Както при дисгевзията, така и при кокогеузията тези необичайни или обидни вкусови усещания може да не са свързани с храна или напитки.

Храната стимулира киселинната секреция

Има няколко етапа на секреция на киселина в отговор на храната. Гледката или дори мисълта могат да предизвикат процеса на секреция на киселина в стомаха, много преди каквато и да е храна да бъде въведена в устата. Това е по-вероятно да се случи, когато е гладно или когато човекът види или опитва храни, които му се струват желани. Това е известно като главна фаза на секреция на стомашна киселина.