Глутен и безплодие
Акупунктура Барселона - балансиран живот
Глутенът е протеин, който се намира в семената на много зърнени култури, като пшеницата е зърнената култура, която го съдържа в по-голямо количество. Глутенът е отговорен за еластичността на брашненото тесто, което позволява на хляба да придобие обем заедно с ферментацията, както и еластичната и гъбеста консистенция на хлябовете и печените теста.
Много хора са непоносими към глутен и мнозина не са наясно с това. Целиакия е най-сериозната форма на непоносимост към глутен.
Този вид непоносимост може да повлияе на здравето, като уврежда лигавицата на червата, причинявайки проблеми в усвояване на хранителни вещества или чрез причиняване на a автоимунен отговор в тялото.
Известно е, че целиакията и непоносимостта към глутен (дори без да станат целиакия) са важни причини за безплодие и спонтанен аборт. И в двата случая тя може да бъде отстранена чрез хранене без глутен.
Има връзка между чувствителността към глутен и безплодието, което обикновено води до спонтанни аборти. Някои проучвания показват, че 8% от жените с диагноза безплодие също могат да имат целиакия. Понастоящем няма изискване лекарите да извършват тест за непоносимост към глутен при жени, които се опитват да забременеят, нито е задължително да провеждат тест за антитела на щитовидната жлеза, дефицит на витамин D и други често срещани проблеми с плодовитостта.
Други изследвания показват, че когато жените имат автоимунно заболяване на щитовидната жлеза честотата на цьолиакия се увеличава до 27%.
От друга страна, има и други изследвания, които показват, че жените страдат от ендометриоза те са повече от два пъти по-склонни да бъдат изложени на риск от цьолиакия, а жените с друго автоимунно заболяване също са изложени на повишен риск. Жени с PCOS (поликистозен яйчников синдром) те също трябва да вземат теста.
- Нарушения на щитовидната жлеза
- Хронични храносмилателни проблеми
Много жени може да са чувствителни към глутена, намиращ се в много зърнени култури, но да не реагират чрез автоимунен отговор на глутен и следователно не биха имали положителен тест за непоносимост към глутен. Тестовете за този вид непоносимост не са лесни. Диагнозата обикновено е възможна, след като вече е настъпило тежко увреждане на червата.
Друг начин да проверите за чувствителност към глутен е да опитате безглутенова диета за 1 до 2 месеца. Човекът може да изпита промени в здравето си, като например:
- Отслабнете (ако са с наднормено тегло)
- Повече физическа и психическа енергия
- Спрете да имате подуване на корема и метеоризъм
- Разрешаване на запек, диария или синдром на раздразнените черва
- Чувствайте се по-добре емоционално
- Да откриете себе си с повече бдителност
След 1 или 2 месеца можете да опитате да ядете глутен за 1 ден и да видите как реагира тялото ви. Ако човекът е зле, има главоболие или проблеми с храносмилането, тогава ще има данни за чувствителност към глутен.