Глупостите с мед с лимон, испанското природно лекарство, което е безполезно (почти) изобщо • The
Науката не е доказала, че действа за елиминиране на токсините, отслабване или лечение на акне и има много ограничени доказателства относно кашлица и настинка.
В Испания от стотици години те се използват популярни лекарства от най-разнообразни за облекчаване на всякакви заболявания. Една от най-популярните е чашата с гореща вода с мед и лимон. Въпреки че е вярно, че тази смес може да бъде вкусна и релаксираща във всеки един момент, не по-малко вярно е, че от години тази естествена комбинация от евтини и достъпни съставки се продава като чудодейно средство за множество заболявания: намаляване на телесните мазнини, премахване на мазнините акне, елиминиране на телесните токсини, предотвратяване или дори излекуване на настинка и продължително и т.н. Всъщност науката демонтира много от тези предполагаеми ползи.
Въпреки че медът и лимонът могат да имат специфични ползи за здравето, в крайна сметка тяхната комбинация е такава преувеличение без никаква научна основа, което кара някои да вярват, че дори могат да се консумират като лечебни лекарства, сравними с медицината. Не е така.
Медът и лимонът са популярни за използването им като гарнитура в различни ястия. От една страна, медът често се използва като естествен заместител на преработената захар, въпреки че в действителност на нивото на захарното съдържание те не се различават прекомерно и количеството микроелементи, които осигурява, не компенсира използването му като „естествена захар“. От друга страна, лимонът е кисел цитрусов плод с високо съдържание на витамин С и други растителни съединения. Но богатството на хранителни вещества не го прави сребърен куршум.
Пчелен мед
Медът е една от най-старите храни в света, използва се както като храна, така и като лекарство в продължение на хиляди години. Трябва обаче да се помни, че тези употреби се основават на суров нефилтриран пчелен мед, който има повече съединения и микроелементи от преработения му аналог.
От една страна се знае, че медът има лечебни ефекти върху рани и изгаряния: Древните египтяни, гърци и римляни вече са използвали меда като средство за лечение различно кожни заболявания и е известно, че тази храна има терапевтични ефекти в тази област. В действителност, в преглед на 26 проучвания с повече от 3000 участници, медът се оказа по-ефективен при лечението на някои Изгаряния относно използването на конвенционални лечения.
От друга страна, медът би бил използван като естествено средство за лечение на настинки и кашлица. Въпреки че знаем, че това не е ефективно лечение на настинки, изглежда има намалена ефикасност при облекчаване кашлица при деца. Всъщност Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) публикува доклад през 2009 г., в който посочва, че медът не повишава защитните сили, не е антиоксидант, няма антитусивни свойства и не осигурява съществени ползи за имунната система.