Глупостите от пиенето на ледено студена бира (или вода) за отслабване

Интересен въпрос (да кажа нещо), който ме питаха няколко пъти:

"Можете ли да отслабнете, пиейки ледено студена бира?"

Трябва да призная, че първоначално бях изненадан, тъй като според моя събеседник „напълно и научно доказано е, че пиенето на ледена студена бира се използва за отслабване, тоест за отслабване“. Въпросът, както научих по-късно, се основава на аргументацията на научния документ, който можете да прочетете по-долу и това циркулира под формата на спам в някои имейли. И че пише така, че аз цитирам дословно:

Не звучи ли добре? Ами това е измама. Добре организирани, горе-долу, но измама, предназначена да заблуди онези, които са чували за калории, енергия от храната и т.н., но всъщност нямат идея. The съдържание от този научен документ е изцяло изкривен. Проектиран е с единствената цел да заблуди. Накратко, това е ярък пример за това как обикновено се организират тези митове за лесното отслабване. Нека го анализираме:

1. The определение на калории Правилно е, горе-долу: всъщност е количеството енергия, необходимо за повишаване на температурата на грам вода с един градус по Целзий (по-конкретно, от 14,5 ° C до 15,5 ° C). Следователно е вярно, че количеството на необходимата енергия да загреете 200 милилитра ледена вода (при 0 ºC), докато достигне 37 ºC (телесна температура) е 7 400 калории приблизително.

две. Вярно е, че колкото по-голям е обемът на замразената течност, толкова по-голяма е "инвестицията" на калории, за да се нагрее до 37ºC. В случай че половин литър ледено студена бира, количеството калории е 18 500 (Знам, че в текста се посочват 17 500, но тези данни показват още веднъж научното му значение. Авторът му не знае къде да вземе калкулатор).