Глупостите на теорията за енергийния баланс - Палеобул

The теория на енергийния баланс установява, от първия закон на термодинамиката, че енергията, която влиза в нашето тяло минус тази, която излиза, е равна на тази, съхранявана под формата на мазнини.

Това твърдение е вярно, но не обяснява процес на натрупване на мазнини. Първият закон на термодинамиката е универсална истина, която винаги е вярна, но няма нищо общо с метаболитни процеси на натрупване на мазнини.

Някои погрешни тълкувания произтичащи от уравнение на енергийния баланс са:

Той установява причинно-следствена връзка между положителния баланс на калориите и натрупването на мазнини. Това е основна грешка. Излишъкът е следствие, а не причина. Няма причинно-следствена връзка между излишъка от калории и натрупването на мазнини.
Помислете за това всички калории са равни. Излишък от 100 калории от плодове е същото като излишък от 100 калории от индустриални сладкиши. Някой мисли ли, че тялото ни ще третира и двата излишъка по един и същи начин? Вярва ли някой, че тялото ни ще натрупа същото количество мазнини?
Популяризирайте фалшивия мит "ако искате да отслабнете, яжте по-малко и се движете повече"Сякаш имахме власт за вземане на решения върху калориите, които излизат и остават в тялото ни. Вярно е, че с физически упражнения можем да" изгорим "някои допълнителни калории, но това е минимален процент по отношение на общия разход на калории от нашето тяло, около 15%, освен ако не сте спортист.