Глицеролът може да бъде алтернативен източник на енергия за нишесте в диетата на непълнолетните

Бразилия, Бразилия. - Неотдавнашно проучване установи, че глицеролът е потенциален алтернативен източник на енергия в диетата на юношеската нилска тилапия (Oreochromis niloticus). По същия начин, нивата на включване на глицерол в диетите за юношеска тилапия над 10% го характеризират като липогенно хранително вещество.

бъде

Интензификацията на производството на риба е изправена пред някои пречки, които заплашват нейното разрастване, като зависимост от суровините за диети, като се има предвид, че повече от 50% от общите производствени разходи се приписват на храните.

Алтернативна съставка, която може да бъде приложена във фуражите за риби, е глицеролът, поради настоящия му излишък на пазара в резултат на неотдавнашното увеличение на световното производство на биодизел. Производството на биодизел генерира големи количества суров глицерол или глицерин, който е основният копродукт и представлява приблизително 10% от общото производство на биодизел.