Гладът е политически проблем ”Planeta Futuro EL PA; С
Експертът Хуан Гарсия и Чебола подчертава основното право на храна
ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ
Международният пакт за икономически, социални и културни права от 1976 г., по който 160 страни са страни, признава „основното право на всеки да бъде защитен срещу глада“. И все пак, не изглежда, че зачитането на този принцип е толкова взискателно например, колкото правото да не бъдат измъчвани например. Отчасти защото не е толкова лесно за държава да изпълни задължението си да не прави (не изтезава), както изпълнява задължението си (гарантира, че нейните граждани не гладуват). Но и заради огромните политически последици от храната.
„Гладът и храненето не са технически проблеми, а политически проблеми“, поддържа специалистът в правото на храна на Организацията на обединените нации за прехрана и земеделие (ФАО) Хуан Карлос Гарсия и Чебола, след като гарантира, че има производствен капацитет и знания, така че никой да не е недохранван. Следователно резолюцията зависи от политическите решения.
Грижи и глад
"Ако наистина искаме да окажем влияние върху резултатите и храненето, трябва да обърнем внимание на въпроса за грижите." García y Cebolla настоява за проблем, който не винаги се взема предвид при справяне с проблема с глада: лични грижи, от кърмене или хигиена до домакинска работа или получаване и приготвяне на храна. „Кой изпълнява тези задачи?“ Попитано е. "Обикновено жените. И хората не могат да правят четири неща наведнъж.".
Ето защо той поиска да преосмисли как се предоставя такава грижа и да им даде съображение, което те нямат. "Не се плаща или признава. И докато не премахнем тази част от разликата между половете и не признаем грижите като нещо необходимо, от което зависим, няма да постигнем напредък по въпросите на храненето", прогнозира той. „Защото всичко това, нашата собствена грижа, е свързано с начина, по който се храним“.
По време на конференция в Сан Лоренцо де Ел Ескориал, на която кралицата, Гарсия и Чебола като слушател присъства, той анализира последиците от това основно право и предизвикателствата, свързани с прекратяването на глада в света.
Какви насоки трябва да следва битката за изкореняване на глада и осигуряване на адекватно хранене? „Хубавото е, че имаме програма за постигането му“, поздрави лекторът на лекцията в летния курс, организиран от ФАО и Университета Комплутенсе под заглавие „Нулев глад“: възможно е. Според него целите за устойчиво развитие (ЦУР) трябва да водят тази борба. "Досега ние давахме приоритет на икономиката, а след това се опитахме да облекчим екологичните и социалните щети, които бяха причинени. Сега става въпрос за създаване на положително взаимодействие", посочи той. С други думи, докато се борим с глада, може да се създаде мир, като същевременно намалим консумацията на вода и подобрим санитарните условия, например. Това е времето на добродетелните цикли.