Глад през целия ден Кои са 9-те здравословни закуски, за да не се яде твърде много - Infobae
Закуска обяд лека закуска вечеря. Това са храните, които трябва да бъдат част от ежедневната диета. Понякога обаче безпокойството или скуката се маскират като глад и удари между храненията, за да създадат илюзията, че тялото иска храна. Така жертвите на този общ механизъм и на пазар, който предлага продукти, създадени „по мярка“ за тези моменти на жажда, повечето хора попадат в капана на закуските.
Някои експерти твърдят, че цялата концепция за „здравословна закуска“ всъщност е оксиморон. Тези специалисти твърдят, че човешкото тяло не е създадено, за да включи навика да яде всякакви закуски между храненията. "Дори три хранения на ден може да са твърде много", каза д-р Валтер Лонго, директор на Института за дълголетие в Университета на Южна Калифорния, САЩ, например за списание TIME.
Но макар че това може да бъде измамна практика, има хора, които все още не могат да я избегнат и трябва да се хранят между храненията, за да избегнат толкова гладни. В тези случаи е препоръчително да се даде приоритет на здравословните закуски пред нездравословната храна и да се изберат храни, които предизвикват общо чувство на ситост. Ето списък на „успокояващите“ храни, които според науката могат, дори и в малки дози, да предотвратят потенциално бъдещо преяждане.
Кисело зеле
Киселото зеле, типична немска храна, въпреки че се консумира и в страни като Франция, Полша или Швейцария, е препарат, който се извършва чрез ферментация на зелеви листа в саламура. Благодарение на огромното количество бактерии, които има, той се счита за една от пробиотичните храни с отлично качество.
Съществуват множество научни доказателства, които предполагат, че ферментиралите храни подпомагат микробиотичното здраве на червата. По-специално, вид бактерии, наречени Lactobacillus - често използвани за приготвяне на кисело зеле от ферментирало зеле - могат да помогнат за утоляване на апетита и също така да подобрят способността на организма да регулира кръвната захар.
Шам-фъстъци
Както при здрави възрастни, така и при страдащи от метаболитни заболявания - като диабет - яденето на шам фъстък помага за премахване на безпокойството и глада, като същевременно поддържа здрави инсулинови реакции след хранене.
Освен това проучване от 2015 г. установи, че хората, които са добавяли шам фъстък към диетата си в продължение на 10 седмици, са имали по-здравословни нива на мастни киселини в кръвта си. Авторите на този анализ признават мононенаситените и полиненаситените мастни киселини в шам фъстък за ползите от ореха.