Гювеч с юфка с миди и скариди; LH кухня

Трябва да влезете или да се регистрирате, за да маркирате/добавите това съдържание в любими.

миди

203 кал./На порция

Подготовка на запаса: 12 минути
Останалата част от подготовката: 33 мин./10 сек.

Необходим прибор:
- Кошница
- Въртящи се остриета

И ние също се нуждаем от ...

Стъпки

1) Направете запаса от скариди, както е посочено в Основните рецепти на Mastermix Plus (стр. 8). Запазваме месото от скаридите и след като запасът свърши, филтрираме бульона и резервираме.

2) Поставяме мидите в купа, покрита с подсолена вода за 30 минути. Запазваме.

3) Добавяме лука заедно с чесъна и 100 гр. от месо от скариди. Програмираме 10 сек./Вел. 6.

4) Спускаме прилепените към стената на буркана съставки с помощта на шпатулата.

5) Добавете олиото, чушката и домата. Соте 12 мин./100 ° C/Вел. 1.

6) Поставяме мидите в кошницата, като я настройваме вътре в буркана. Програмираме 10 минути./110 ° C/Вел. две.