Гъби, пълнени със скариди диета - THCOLORVERDE
Състав:

- големи гъби за плънка
- 400 скариди вече белени и размразени
- 1 глава лук
- 1 праз само бял
- 1 парче червен пипер и още един зелен
- 30 Vieru зехтин
- 1 или 2 моркова
- 1 малка тенджера пържен домат caero Solis или около три големи супени лъжици
- щипка гъбена сол
- щипка настърган кашкавал по желание
подготовка:
Първо слагаме лука, праза и чушките в буркана с олиото и програмираме 10 минути да варомират до 2, преминавайки през 4 и половина
Ще сложим морковите, солта и пържените домати и нарязваме на 4 няколко секунди и оставяме 5 минути на варома на 1 (в тази стъпка можете да поставите гъбните пръчици)
Слагаме скаридите и нарязваме на 4 две секунди и програмираме около 3 минути на варома на 1
оставете да се охлади, за да се напълни по-добре
Слагаме гъбите без пръчката в микро за 5 минути, за да омекнат и ги отцеждаме
Напълваме ги и добавяме сиренето, ако искате и ги слагаме във фурната за около 20 минути