Гастрономия в Шри Ланка Какво да ядем в Шри Ланка

Разберете какво трябва да правите преди и след пътуване

Гастрономия в Шри Ланка

Какво да ядем в Шри Ланка?

Както споменахме по-рано, най-типичните храни в Шри Ланка са оризът и къри, две ястия, за които бихме могли да кажем, че са в основата на всеки дом и всеки ресторант, въпреки че можем да намерим много повече храни и ястия, равни или по-вкусни от предишен:

Зеленчуци: Подчертавайки чушките и лука, зеленчуците са вечен акомпанимент към всякакъв вид месо, риба или дори юфка. Тези зеленчуци обикновено се готвят на скара, едновременно с това се режат с два вида остриета-ножове, докато се готвят.

Гобанда роти: Много подобен на пита хляб, това е типичният хляб за Шри Ланка.

Коту: Едно от най-специалните ястия от Шри Ланка, състоящо се от гобанда роти, нарязано на малки ивици със същите остриета на ножове, използвани за зеленчуци, смесено с яйце, месо и подправки.

---