Гарциния камбоджа, чудодейният продукт за отслабване
Гарциния камбоджа, известна още като малабарски тамаринд, Това е тропически плод, използван в азиатската кухня като ароматизатор, а сега и като добавка за отслабване.
Популярният телевизионен водещ д-р Оз нарича тази добавка „свещения граал“ за отслабване.
Активната съставка на гарциния камбоджа
Кожицата на този плод съдържа активната съставка, хидроксилимонена киселина (AHC).
Тази киселина инхибира ензим, който произвежда мастни киселини, като по този начин потиска мастните киселини и обработката на холестерола.
Ефективност на гарциния камбоджа
Но наистина ли гарциния камбоджа е ефективна като добавка за отслабване или просто интелигентен маркетинг ни убеждава, че този продукт ни помага да отслабнем?
Научните изследвания зад ефективността на този продукт за отслабване имат получи смесени резултати.
Поне при животните оралната консумация на хидроксилимонена киселина изглежда надеждно намалява приема на храна и телесното тегло, последното до степен, при която приемът на храна не може да обясни всички наблюдавани ефекти.
Проблемът е, че изследванията върху хора, в по-голямата си част, не могат да възпроизведат тези резултати; това може да е свързано с по-ниска ефикасност на хидроксицитровата киселина за потискане на мастните киселини при хората, отколкото при животните.
Изолирани проучвания отбелязват загуба на тегло, но тя изглежда силно променлива и ненадеждна.
Много проучвания също съобщават за намаляване на апетита, но те са склонни да имат доста висок процент на отпадане, т.е. честотата, с която хората напускат проучването поради невъзможност да поддържат диетичния протокол.
Заключение
Въпреки че има известен ограничен потенциал за хидроксилимонена киселина и гарциния камбоджа като помощно средство за отслабване, степента на ефекта е доста ниска (по-малко от 2 кг за повече от 3 месеца) и ползата не е доказуема; така че е трудно да се препоръча това съединение като средство за изгаряне на мазнини или средство против затлъстяване.