Fried Razor Sandwich Нека обърнем деня

нека

Състав:

Описание

Бързата храна не трябва да е синоним на хамбургер или хот-дог, още по-малко нездравословна храна. Сандвич, хамбургер или сандвич. Те могат да бъдат домашно приготвени като яхния, със съставки, здравословни като салата. и толкова оригинален като този паниран сандвич с миди за бръснач.

Първото нещо, което ще трябва да направите, е да почистите остриетата много добре. За целта ги поставете за половин час в голяма купа със студена вода и сол, така че да отстранят целия пясък, който може да имат. В края на този половин час ги изплакнете и сменете водата.

В голяма тенджера добавете плисък вода. или бяло вино, ако предпочитате. Поставете го на огъня и добавете ножовете. Когато се отворят, извадете ги от тенджерата.

С помощта на заострен нож извадете месото от ножовете и изхвърлете черупката му. Също така премахнете кафявата торбичка, която имат отстрани и която има лош вкус.

Сега можете да подготвите вашата станция за пържене. За целта поставете първа чиния с брашното. До него поставете друга чиния с разбитото яйце. Накрая подредете трета чиния със смления сушен чесън, сухия магданоз, добре натрошен в хаванче и галетата.