Френската диета Мишел Монтиняк обяснява защо френските жени ядат и не дебелеят

Мишел Монтиняк, автор на множество книги за френската диета, обяснява тайната, която пречи на френското население да напълнява и предлага възможно решение да отслабнете, да останете здрави и да не наддавате отново.

Французите (и французите, разбира се) не се лишават от добри вина, великолепни сирена, добра багета или дегустация на изискан шоколад (аааа ...) и въпреки това поддържат теглото си без неудобства.

Всъщност те представляват населението с най-малко проблеми със затлъстяването в Европа. Нека го кажем така, френското население има средното тегло на глава от населението най-ниската в западния свят.

Почти в антиподите на северноамериканците, че въпреки че през последните 50 години са намалели почти 35% консумацията на калории, степента на затлъстяване се е увеличила, за същия период, 400%.

"Епидемията от затлъстяване" се причинява от глобализацията на американските хранителни навици. Това засяга западните страни, а също и онези, които са разработили здравословен стил на хранене в продължение на хилядолетия като Китай, Япония и Индия.

Съдържание

Защо диетите с ниско съдържание на калории се провалят

Традиционната хипокалорична диета е неефективна, Montignac коментира, защото колкото повече калориен прием е намален, толкова повече тялото увеличава своите енергийни характеристики, чрез инстинкт за оцеляване. Това означава, че колкото по-малко калории се дават на тялото, колкото и парадоксално да изглежда, толкова по-малко калории консумира.

Това е наследство, което идва от дълбините на времето, когато човешкият вид е живял на ръба на изчезването хилядолетия. С единственото подозрение за глад, тялото запазва мазнини за всеки случай.

Колкото и обидно да ни се струва, телата ни действат като гладното куче, което заравя костите; колкото по-нуждае се, толкова повече страст влага в поддържането на костите и едва яде. А) Да отслабва, когато най-много се нуждаете от него (Противно на това, което вярваха нашите баби, пълнички деца не са здрави ...). Не можем да избягаме от нашето биологично наследство ...

Следователно, когато отново се храните нормално (тъй като не можете да живеете на диета безкрайно), тялото се сблъсква с излишък от енергия, която съхранява в резервни мазнини. Тогава наддаването на тегло може дори да е по-голямо от това, загубено по време на диетата. Тялото свиква с този механизъм и става прогресивно по-устойчив на загуба на тегло.

The Нискокалоричните диети са опасни, защото генерират недостатъци в основни микроелементи (минерални соли, витамини, микроелементи, незаменими мастни киселини). Това се превръща в голяма умора и по-голяма уязвимост към болести, тъй като защитните сили намаляват.