Формула на Фиеста - Esperanza Lobo
Готвя го и го ям.

Аааа ! Да видим . Чувствам радостта от земята, би било трудно да живея без музика, особено в страна, която е „купонджийска“ и щастлива като Андалусия.
Как да го забравя! Усетих смесица от радост и сценична треска. Чувствах се толкова щастлив, че прекарах 3 дни в плач от радост и почти без ядене (това в мен е важен симптом, защото не прощавам богата храна), аааа. и прекарах целия баланс на мобилния телефон в призоваването на хората, които обичам най-много, да споделят моето щастие.
Аз съм повече от чувство. Преди всичко мисля, че купонджията е човек, изпълнен с живот, който обича радостта, който живее интензивно въпреки перипетиите на ежедневието и който споделя философия на живота с говорителите на Canal Fiesta: Андалусия е неизчерпаем източник на живот.
Това са по-големи въпроси, но много пъти сме коментирали помежду си колко страхотно би било да можем да отворим микрофон и да споделим всичко. Би било пълен и огромен успех, имаме същите проблеми като всеки купонджия, но добавяме много чувство за хумор. Ние сме екип от хора, които са се срещали в този момент по пътя и които обичат да дават музика и радост, ние се наслаждаваме на това, което правим. Ако няма смешки, ние ги измисляме.