Food News Latam - Stoli, първата марка водка без глутен

latam

След 80-годишна традиция и наследство, водката Stoli продължава да разрушава бариерите, преминавайки към водка без глутен. Това би била първата в света марка водка, която напълно промени рецептата си и използва само съставки без глутен. За щастие, количеството безглутенови продукти се увеличи драстично през последните пет години в супермаркетите, аптеките, магазините и сега дори магазините за алкохол.

Фактирани пакети съобщи през 2015 г., че продажбите без глутен ще надхвърлят 2 млрд. долара през 2019 г. Това е чудесна новина за хора с цьолиакия или чувствителни към глутен. Целиакия е състояние, причинено от анормален имунен отговор на глутен; Той може да бъде изключително вреден за здравето на човек, тъй като може да предотврати усвояването на важни хранителни вещества. От съществено значение е за хората на диета без глутен. Това обаче не е лесно.

Глутенът е протеин, който се намира в повечето от нашите високо ценени и желани храни и напитки, като хляб, тестени изделия и алкохол. Например тези, които са чувствителни към глутен, трябва да избягват бирата на всяка цена, тъй като тя се прави предимно от пшеница или ечемик. Хората също трябва да се задоволят с картофена водка, която не съдържа пшеница. Сега водката Stoli направи възможно хората, които са чувствителни към глутен или възприемат по-здравословен начин на живот, да се отпуснат, да се насладят на напитка с тяхната безглутенова водка.