Рецепта от агнешки шишчета със студен сос от къри - Karlos Arguiñano

рецепта

Рецепта от Karlos Arguiáno от агнешки шишчета, чери домати и ананас тако със студен къри сос.

Съставки (4 души):

Приготвяне на рецептата за агнешки шишчета със студен сос къри:

Измийте домати. Шишче на шишче, 2 парчета месо, 1 домат и 1 ананас. Кухненска стая на скара, 4-5 минути от всяка страна.

За сос, Поставете киселото мляко с бифидус в купа, добавете кърито, щипка сол, супена лъжица олио, 1 смлян чесън и малко нарязан магданоз. Смесете добре.