Фондация Ресвератрол Натура
описание
Ресвератрол
Ресвератролът е най-изследваният салвестрол. Salvestrols присъстват в зеленчуците, плодовете и билките преди всичко от биологичните култури. Salvestrols са антитела (фитоалексини), които предпазват растението от гъбички и увреждания от насекоми. Когато се използват пестициди, растението не трябва да произвежда толкова много салвестроли. Освен това, чрез селекция на растения и селективно размножаване, салвестролите до голяма степен са изчезнали от плодовете и зеленчуците или са елиминирани по време на преработката на храни. Днес се смята, че плодовете и зеленчуците съдържат 80% по-малко салвестроли, отколкото преди около 60 години. Ето защо добавката ресвератрол или салвестрол е важно допълнение към диетата.
производителност
индикации
Проучване, включващо десет здрави хора, разкрива, че 100 mg ресвератрол на ден могат да противодействат на оксидативните и противовъзпалителни ефекти на хранене с високо съдържание на мазнини и въглехидрати. Това потенциално би намалило риска от атеросклероза и диабет. В човешко проучване са приложени 200 mg Polygonum cuspidatum (40 mg ресвератрол) и ресвератролът има ясно измерим ефект върху редица възпалителни сигнални вещества и върху оксидативен стрес. Възпалението е в основата на няколко хронични заболявания, включително атеросклероза, диабет и ХОББ (хронична обструктивна белодробна болест). Лабораторните модели ясно показват, че ресвератролът може да помогне за предотвратяване и лечение на тези заболявания.
Повече енергия
При лабораторни животни беше установено, че активирането на SIRT1 в резултат на ограничаване на калориите е отговорно за по-добра жизненост и значително увеличение на физическата активност. В проучване при хора с ограничение на калориите с 25%, индукцията на SIRT1 е отговорна за повишеното производство на митохондрии в скелетната мускулна тъкан при здрави мъже със затлъстяване. Това също доведе до значително намаляване на маркерите за оксидативен стрес.
Метаболизъм на глюкозата
Активирането на SIRT1, например ресвератрол, е обещаваща стратегия за профилактика и лечение на метаболитен синдром и диабет тип 2. Предклинично проучване разкри, че индукцията на SIRT1 значително подобрява инсулиновата чувствителност в мастната тъкан, мускулно-скелетната система и черния дроб. Активирането на SIRT1 в бета клетките на панкреаса води до подобряване на експресията на инсулин и инсулиновия отговор; повишената кръвна глюкоза води до повишено производство на АТФ в бета клетките, които осигуряват по-добра защита срещу увреждане и апоптоза, причинени от оксидативен стрес.