Фитнес рецепти с нахут FitWorld
- Ние
- Дейности
- На закрито
- Академии
- Специализирани центрове
- Спортни клубове
- Фитнес зали
- На открито
- Компетентност
- Развлекателни
- На закрито
- Хранене
- Допълнения и добавки
- Хранителни програми
- Фитнес рецепти
- Аксесоари
- Джаджи
- Облекло
- Календар
- Пълен график
- Предстоящи събития
- Съхранявайте
- Контакт
- Блог
- Фейсбук
- twittertwitter
- имейл поща
- youtubeyoutube
- instagraminstagram
Ползи от нахут и фитнес рецепти
Нахутът е не само вкусен и енергичен, но и осигурява добра доза фибри, витамини и минерали, така че днес ще говорим за всичките им свойства за вашата диета. В FitWorld Споделяме всичко за тази бобова култура: свойства и фитнес рецепти.
Нахут свойства
Нахутът е бобово растение, което се откроява като бавно усвояващ се източник на въглехидрати, които произвеждат постепенно усвояване на глюкозата. Това избягва дисбаланса на нивата на захар и генерира постоянна енергия.
Той е богат на фибри и има малко наситени мазнини, което помага за регулиране на холестерола. Чрез комбиниране на нахут със зърнени храни (ориз, кус-кус, наред с други), качеството на протеините им се увеличава.
Богатството му с фибри подобрява чревния транзит и помага усвояването на въглехидратите да бъде още по-бавно.
Нахутът има много минерали, особено фосфор, желязо и магнезий и е особено богат на витамини В1, В6 и фолиева киселина.
Ползи от нахута за здравето
Нахутът е храна, подходяща за всички видове хора, но в някои случаи консумацията му е по-удобна.
За преодоляване на умората. Приносът му на въглехидрати и протеини го прави много подходящ за деца, юноши и хора, които полагат физически усилия, като спортисти.
За регулиране на кръвното налягане. Поради високото си съдържание на калий и ниското присъствие на натрий, нахутът благоприятства диурезата или отделянето на урина. Това е полезно в случаи на високо кръвно налягане, бъбречна литиаза (камъни в бъбреците) и когато искате да премахнете излишната пикочна киселина.
Благоприятства храносмилането. Нахутът е полезен за стомаха. Благодарение на богатството си на фибри, той помага на функциите на червата, борейки се със запек и чревни паразити.
Поради забележителното си съдържание на магнезий, фосфор и витамини от група В, необходими за нервната и мускулната система, нахутът е подходящ за справяне със ситуации на психофизическо напрежение и стрес.

Нахут в кухнята
Нахутът предлага много възможности в кухнята. Като бобово растение позволява приготвянето на много разнообразни и последователни ястия.
Структурата е по-добра, съдържанието на сол може да се контролира, без консерванти и други химически добавки, по-икономично е и преди всичко ароматът му е по-ароматен и интензивен.
Тъй като това е постоянна храна, тя трябва да се приема в умерени количества и за предпочитане придружена от зърнени храни и зеленчуци. Обикновено се вари с манголд, спанак или зеле, което допълнително засилва слабителното му действие.