Fisterra Health Пуриново съдържание на храна

Файл

Връзки

Индекс на съдържанието

За пациенти с хиперурикемия (висока пикочна киселина) или подагра

Съдържание на пурини в храната (в 100 гр)

храна

Ниско съдържание
NP 0-49mg/AU 0-75mg

Средно съдържание
NP 50-99mg/AU 75-149mg

Ориз, грис и тапиока. Пшенично брашно, царевично брашно, бял хляб, тестени изделия (спагети, макарони, юфка, спирали.)

Картофи, сладък картоф, краставица, домат, ревен, лук, черен пипер, репички, патладжан.
Морков, червено зеле, брюкселско зеле, цвекло, зелен фасул, карфиол, варени бели аспержи, манголд, чесън и магданоз.

Спанак, целина, зелени аспержи, карфиол, броколи, кресон, гъби, ядливи гъби, боб кълнове.

Яйца, мляко (пълно, полуобезмаслено, обезмаслено).
Сирена, кисело мляко, млечни десерти.

Свинско: свински корем, свинска сланина

Птици и дивеч: пиле.

Наденички: шунка, бекон, чоризо, серано шунка, моркон, йоркска шунка, салам, салчичон.

Птици и дивеч: заек, заек, патица, елен, сърна, фазан.

Говеда: пола, игла, гръб, слабин, крак, шия, филе.