Ферментирало зеле или кисело зеле - Ферментирали храни - Храна - Хранителен канал - Диети

The кисело зеле или кисело зеле, кисело зеле, кисело зеле или кисело зеле е резултат от ферментация на бяло зеле или зеле в присъствието на сол.

храни

The кисело зеле Това е специалитет на австрийската кухня, но се прави и в много райони на Германия в компанията на основните германски колбаси. Въпреки че произходът му датира от 3000 години преди Христа в Китай, когато е построена китайската стена.

По време на Римската империя тя вече е била добре известна и някои автори като Плиний дори ни разказват за нейното разработване.

Много е интересно как в повечето култури ферментацията на храната е била използвана, за да бъдат достъпни по време на недостиг.

Тя е загубила 19 кг телесна мазнина за 4 седмици, следвайки този прост трик

Направете това, преди да заспите, за да изгаряте мазнини по корема през цялата нощ

Трябва да нарежем зелето (зеле или червено зеле) и да го поставим в стъклен буркан. Можем да добавим парченца морков, плодове от хвойна или семена от копър.