Тази диета е здравословна
Зоопаркът в Мадрид, пионерски център в Европа в хранителните изследвания за най-"емблематичните" животни, разпределя около хиляда тона храна годишно сред своите 7000 екземпляра, много от които автентични "хранителни продукти" като коала или мечка панда.
Коалите, много изящни животни, ядат само прясно нарязани издънки на евкалипт, така че всяка седмица килера получава 90 букета евкалипт от десет различни вида в хладилни камиони от Huelva, казва мениджърът на храните в зоопарка и ветеринарен лекар, Енрике Саес. Те са "капризни" животни, казва Саес, при всеки прием трябва да им предлагате поне три различни вида евкалиптови клони, за да могат да изберат издънките, които изглеждат най-сочни през този ден.
Що се отнася до мечките панда, тяхната растителноядна диета се основава на поглъщане на големи количества бамбук, тъй като мъжът с тегло близо 150 килограма се нуждае средно от 50 килограма различни видове бамбук дневно. Понякога ядат само нежните листа, а друг път бастуните в зависимост от тяхното физиологично състояние или просто от сезона, в който са, така че на всеки петнадесет дни се получават между 1500 и 2000 килограма бамбук, подчертава ветеринарният лекар.
В този смисъл Саез съжалява за отсъствието от зоологическата градина на друго емблематично животно - утконоса, животно, което е много трудно да се държи в плен поради сложната физиология и липсата на знания за диетата му.
Зоологическата градина в Мадрид, с годишен бюджет от 500 000 евро в тази глава, консумира 33 тона годишно месо, разпределено между дивече, телешко месо, кон и пиле, което с 18 тона годишно е любимото месо.