Farfalle със скариди - #AdrianCormillot

скариди

Паста, зеленчуци и морски дарове в една и съща рецепта ... и много лесно!

Съставки
200 г юфка фарфале или папионка
2 тиквички
200 г скариди
1 супена лъжица нарязан лук
1 супена лъжица масло
½ чаша лек зеленчуков бульон
2 ч.ч. царевично нишесте
Сол пипер
4 ч.ч. пшеничен зародиш
Растителна роса

Подготовка
Сварете фидето в много подсолена вода. Междувременно нарежете тиквичките на филийки и ги задушете заедно със скаридите в тиган, предварително поръсен със зеленчуков спрей.